英文名称 | [O-β-D-Fructofuranosyl-(2→1)]11-O-β-D-Fructofuranosyl α-D-glucopyranoside |
---|---|
中文名称 | 蔗果十三糖 |
CAS号 | 137405-37-9 |
分子式 | C78H132O66 |
分子量 | 2125.84 |
熔点 | - |
沸点 | - |
酸度系数pKa | - |
英文名称 | [O-β-D-Fructofuranosyl-(2→1)]11-O-β-D-Fructofuranosyl α-D-glucopyranoside |
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中文名称 | 蔗果十三糖 |
CAS号 | 137405-37-9 |
分子式 | C78H132O66 |
分子量 | 2125.84 |
熔点 | - |
沸点 | - |
酸度系数pKa | - |